板栗发酵变味还能吃吗
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板栗发酵变味还能吃吗

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网友提问:

家里的板栗发酵后还能吃吗?

最佳回答:

不推荐。

发酵的栗子不仅降低了它的甜味。肉变得柔软和不新鲜。味道不能接受。而且很可能滋生了大量的有害细菌。食用后可能引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。对健康有极其不利的影响。所以发酵板栗不建议食用。扔掉就好了。

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