吃醉蟹的寄生虫的概率多少

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网友提问：

据说醉蟹容易感染寄生虫。概率有多大？

最佳回答：

目前没有具体的概率统计。

吃醉蟹感染寄生虫，在很多新闻事件中经常被报道。大部分都和不新鲜的醉蟹食用不达标，以及制作醉蟹的卫生有关。一般醉蟹制品。养殖螃蟹。它的生活用水条件很好。生产过程中消毒灭菌等措施相对完善。感染寄生虫的可能性几乎没有。自制的螃蟹很可能是溪流等不干净水域的螃蟹。它感染寄生虫的概率比较高。避免进食。特别是江浙粤三省是醉蟹感染寄生虫的高发地区。

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