螃蟹蒸多久最佳
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螃蟹蒸多久最佳

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网友提问:

国庆节快到了。回家买螃蟹吃。我以前从未做过螃蟹。蒸螃蟹的最佳时间是多久?

最佳回答:

10-15分钟。

普通大小的螃蟹。加热10-15分钟。加热时间短。螃蟹热不透。还是不能完全杀死螃蟹体内的寄生虫。且加热时间长。螃蟹的肉变成了柴火。味道会差很多。因此。螃蟹蒸10-15分钟最好。

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