请用语音读文章网友提问：
今天的食物还没吃完。这次真的要确认冰箱里的剩菜需要保鲜膜吗？
最佳回答：
冰箱里的剩菜建议用保鲜膜。
一般把剩菜放在保鲜膜的冰箱里，不仅可以减缓食物中水分的蒸发。延长保鲜时间。还可以防止食物的气味挥发。避免与冰箱中的其他食物混合。保鲜膜还可以减少冰箱里食物和细菌的接触。所以一般建议用保鲜膜把生菜封在冰箱里。
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本文标题：剩菜放冰箱需要保鲜膜吗
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