吃苦瓜籽会中毒吗

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网友提问：

在网上看到有人吃苦瓜籽。苦瓜籽会中毒吗？

最佳回答：

一般不会中毒。苦瓜籽本身无毒。它还含有蛋白质、脂肪、糖、淀粉、维生素和矿物质等营养成分。它是可食用的。一般人吃了不会中毒。

如果有疑似中毒的症状。可能是过敏或者食物不干净引起的。建议及时去医院的消化科或急诊科就诊。

1.切苦瓜。取出苦瓜籽，苦瓜籽已经完全变红，外囊也变红变软。

2.把苦瓜籽放进嘴里。抿掉苦瓜籽表面红色柔软的甜囊。然后把里面的黄色硬籽吐出来。

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