螃蟹的膏绿色可以吃吗
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螃蟹的膏绿色可以吃吗

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网友提问:

今天买的公蟹里面是绿色的。蟹膏青可以食用吗?

最佳回答:

蟹膏是绿色的。可能螃蟹太小了。还没有进入成熟阶段。

蟹膏是公蟹精囊的精液和器官的集合。正常的蟹膏是白色的。如果是绿色的。那这只螃蟹太小了。蟹膏还没有完全成熟。

建议:这个青蟹酱不好吃。有点腥,有点苦。但是蟹肉还是可以吃的。

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