请用语音读文章网友提问：
今天买了螃蟹吃。但是里面的蟹黄是黑色的。没有蟹黄，全黑。发生了什么事？
最佳回答：
这可能说明螃蟹变质了。不建议吃。
一般来说，蟹黄是黄色或橙色的。如果打开买回来的螃蟹，发现里面没有黄色，全是黑色的。可能是说你买的是死螃蟹，变质螃蟹。这种螃蟹一般会产生一些组胺类毒素。对人体健康有害。我建议不要吃。
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本文标题：螃蟹没有蟹黄全是黑色怎么回事
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