请用语音读文章网友提问：
我今天和我的朋友去吃凤尾鱼。请问凤尾鱼是海虾吗？
最佳回答：
尾虾不是海虾。
尾虾是南京的传统名菜。是金陵美食的代表之一。制作凤尾鱼的主要材料有河虾、蛋清、豌豆等。营养丰富。这肉很软，容易消化。形似凤尾。尾巴是鲜红色的。鲜艳的颜色。很好吃。还具有养血固精、延缓衰老、提高免疫力的功效。
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本文标题：凤尾虾是不是海虾
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