请用语音读文章网友提问：
鱼胶和鱼泡看起来很像。鱼胶和鱼泡有什么区别？
最佳回答：
没有区别。鱼胶就是鱼泡。
鱼胶是鱼泡的干燥产物。鱼泡是鱼鳔。鱼泡含有大量高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、铁、锌等营养元素。它是一种高价值的食物。
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本文标题：鱼胶和鱼泡的区别是
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