新鲜松茸炖鸡是不是一起下锅炖
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新鲜松茸炖鸡是不是一起下锅炖

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网友提问:

今天买了些新鲜的松茸炖鸡。要不要把鲜鸡和松茸一起炖?

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通常先上鸡肉。鸡肉炖好后,加入松茸。

鸡肉不容易做。如果鸡肉和松茸同时炖在一起。因此.当它出锅的时候。松茸容易煮软烂。口感和营养价值都要大打折扣。因此。松茸炖鸡一般是等鸡肉熟了再松茸。这样松茸的口感会更嫩。营养价值会更全面。

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松茸发苦能不能吃
2022-04-19 下一篇
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