青蟹为什么那么贵

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网友提问：

我非常喜欢吃螃蟹。我最喜欢的食物之一是青蟹。每次去市场买青蟹都觉得很贵。请问青蟹为什么这么贵？

最佳回答：

青蟹运输成本高的原因之一是运输成本高。因为青蟹一般产于沿海城市。运到内陆城市出售。运输所用的物力和人力都比较大。在运输途中。一些绿螃蟹可能会死去。所以它进入内陆地区，价格会比较高。

很难繁殖。目前市面上的青蟹大多是人工养殖的。虽然青蟹具有广盐性和广温性。但当海水盐度突然上升和下降时，很难适应。所以每年5-7月雨水多的时候。养殖的青蟹死亡率比较高。所以这可能是青蟹价格高的原因之一。

营养价值高的青蟹价格高的原因也可能是因为它是一种营养价值高的生物。青蟹富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、钾等微量元素。对人体有很好的滋补作用。

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