请用语音读文章网友提问：
菱角含有大量的维生素。营养丰富。菱角怎么煮才好吃？
最佳回答：
水煮马蹄
材料
菱角500克。葱白、花椒、八角、香叶、盐。
工作方法
1.菱角洗净。浸泡30分钟左右。用牙刷把缝隙里的土洗掉；
2.准备材料。将大葱切成段。姜片；
3.将洗净的菱角放入锅中。将清水倒入水中，不要经过菱角。加入洋葱段。姜片。花椒八角。芳香的叶子；
4.盖上盖子。大火烧开后。换成中火，煮15分钟。
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本文标题：菱角怎么煮才好吃
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