请用语音读文章网友提问：
我打算今天在家做凉拌菜。但是没有冷油。请问秋葵可以生冷吃吗？
最佳回答：
可以生吃。
秋葵油富含蛋白质、脂肪酸、维生素、卵磷脂、维生素等营养成分。它是一种营养价值高的新型植物油。可以用来做凉菜。也可加工成人造黄油、调味油等。而且直接吃了。所以秋葵油可以生吃。
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本文标题：秋葵油能生吃吗
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