榴莲吃不完冷藏还是冷冻
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榴莲吃不完冷藏还是冷冻

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网友提问:

平时喜欢吃榴莲。但是我买了一个,吃不完。不知道这种吃不完的榴莲应该冷藏还是冷冻?

最佳回答:

可以冷藏或者冷冻。

榴莲,一次吃不完,需要放在低温环境下,才能保持肉质的新鲜美味。可以用保鲜膜包裹,也可以放在密封性好的保鲜碗或袋中。然后放进3-7度的冰箱或者零下18度的冰柜。一般可以冷藏保存2-3天左右。可以冷冻1-3个月左右。但是榴莲冷冻后味道会变。吃凉的程度也会增加。如果肠胃功能不好或者喜欢吃软绵和新鲜榴莲肉的人建议冷藏。

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