请用语音读文章网友提问：
请问，焯一下蛏子要多长时间？
最佳回答：
只需要1-2分钟。
蛏子是一种容易烹饪的食物。如果你把它放在水里焯一下。不需要很长时间来漂白。一般用大火焯1-2分钟左右。打开后可以捞出来。一定要注意，漂烫时间不要太长。否则蛏子的肉质会变老。品味差。
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本文标题：蛏子焯水多久
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