请用语音读文章网友提问：
温度有点高。然后将红枣冷藏。但是我觉得有点难。这个还能吃吗？
最佳回答：
还不错的时候可以吃。
正常情况下。冰箱里的湿度很高。将红枣干冷藏一段时间会使其变软。它不会变硬。硬化的红枣可以是油炸和其他处理后的脆枣。它的外观看起来像干红枣。但是制造工艺不同。味道也不一样。冷藏后会变得更硬。有一个脆脆的嚼头。如果硬化后的酥枣没有蛤蜊味、霉味、腐烂味。然后就可以吃了。相反，吃东西有害健康。
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本文标题：红枣冷藏后变硬还能吃吗
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