请用语音读文章网友提问：
香肠晒干后可以蒸着吃。但是很多人不知道蒸香肠要注意什么。蒸香肠前需要用水泡吗？
最佳回答：
可以泡也可以不泡。
一般腊肠晒干或熏制后会变干。但是在蒸香肠之前，可以不用水浸泡。用温水洗就行了。清洁香肠表面的灰尘。
但是如果做香肠的时候多加盐。使香肠变咸。可以在蒸之前浸泡在温水中。这样可以大大降低香肠的咸味。吃起来会更健康。
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本文标题：蒸腊肠之前要用水泡吗
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