山药和山药豆有什么区别
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山药和山药豆有什么区别

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网友提问:

山药和山药豆同名。那么这两者有什么区别呢?

最佳回答:

外观差异。

山药和山药豆最大的区别应该是外观上的区别。山药具有长圆柱形的外观。垂直增长。可以超过1米长。干燥时横截面是白色的。茎通常紫红色;而山药豆通常是椭圆形的。1-2.5cm长。直径0.8-2厘米。颜色多为棕色或深棕色。一般从外观上就可以区分出来。

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