吃山药的禁忌

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网友提问：

山药是一种美味的食物。那么吃山药有什么禁忌呢？

最佳回答：

对山药过敏的人要慎重食用。

山药皮含有一定量的粘液。这些物质会过敏。所以对山药过敏的人不适合吃山药。避免或加重其过敏症状。

吃不油腻的食物。

山药本身含有大量淀粉。吃得太多容易导致消化不良。不要和油腻的食物一起吃山药。避免加重人体肠胃负担。导致腹痛、腹泻和其他不适症状。

和非碱性食物一起吃

山药含有淀粉酶。碱性食物会导致淀粉酶失效。这样会导致山药的食用价值降低。所以山药不宜与碱性食物同食。

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