空气炸锅有烟正常吗
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空气炸锅有烟正常吗

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网友提问:

开了一个空气油炸锅。但一开始,烟冒出来了。不知道这正常吗?

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一般情况下,空气炸锅是没有油烟的。

但连续使用一段时间后,肉类食物的脂肪溢出到煎锅里,越积越多。但是煎锅持续加热会产生油烟。

普通空气炸锅在使用中油温超过200时,会产生一定的油烟。烹饪油烟含有多种有毒化学成分。具有遗传毒性、免疫毒性、肺毒性和潜在致癌性。

再加上空气炸锅最大的危害就是密闭的空气无法驱散一些有毒物质。所有有害的东西都附着在食物上。长期食用会导致免疫功能紊乱。因此,有必要将油炸锅中多余的油倒掉。不会有烟。

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