干天麻放冰箱长了霉还能吃吗
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干天麻放冰箱长了霉还能吃吗

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网友提问:

今天在家打扫卫生的时候发现冰箱里的天麻干发霉了。还能吃吗?

最佳回答:

我不建议再吃了。

虽然冰箱可以延长天麻干的储存时间。但是放太久也会变质。如果干天麻长了霉。然后这些霉菌就会进入天麻的内部。并以其中所含的营养物质为养分进行生长繁殖。同时也会产生更多的有毒物质。

这些有毒物质通常难以去除。连发霉的地方都清理干净剪掉。但是里面含有的有毒物质还是会存在的。因此,对于已经发霉的干天麻。不建议继续吃。

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