请用语音读文章网友提问：
如果香菜保存时间长。可以烘干保存吗？
最佳回答：
可以烘干。
新鲜的香菜含有较多的水分。如果储存不当。在温湿度适宜的条件下，香菜会发霉腐烂。因此，将香菜晒干是一种很好的保存方法。香菜失去大部分水分后。细菌不能快速繁殖。这样可以延长香菜的食用时间。但是这种保存方式会大大改变香菜的口感和形状。
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本文标题：香菜可以晒干了保存吗
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