吃完牛肉可以吃柿子吗
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吃完牛肉可以吃柿子吗

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网友提问:

我刚吃了牛肉。可以吃柿子吗?

最佳回答:

不建议一起吃。

牛肉是高蛋白食物。柿子是一种单宁酸含量很高的食物。蛋白质遇到了单宁酸。容易发生反应,导致蛋白质变性。形成难以消化和吸收的沉淀物。当这种物质在体内形成过多时。容易引起消化不良、腹痛、腹泻、呕吐等不适。胃柿石会引起消化道疾病。所以牛肉和柿子不宜同吃。如果你想吃东西。建议两人分开一段时间。

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