金针菇外表有点黏和黄可以吃吗
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金针菇外表有点黏和黄可以吃吗

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网友提问:

金针菇看起来有点粘,有点黄。还能继续吃吗?

最佳回答:

不建议吃。

如果金针菇只是变黄。如果没有其他特殊现象。那它还是可以吃的。但是如果金针菇又黄又粘。说明金针菇滋生了大量细菌,导致粘菌现象。吃这样的金针菇不仅容易导致肠胃功能紊乱。更严重的可能会引起腹泻、腹痛等食物中毒症状。所以这样的金针菇不能再吃了。

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