鸭子和什么一起炖好吃

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网友提问：

这里是秋天。天气比较干燥。也是滋补的好时机。我昨天出去的时候买了一些鸭子。鸭子也是一种有营养的食物。看起来很好吃。我从来没有自己炖过鸭子。请问鸭肉可以用什么炖？

最佳回答：

可以加入同样滋补作用的食材一起煮。

鸭子尝起来很美味。是一种常见的滋补食品。鸭肉蛋白质含量很高。脂肪含量适中，分布均匀。它是一种高营养、高蛋白的食品。除了蛋白质。鸭肉还富含钙、磷、铁、烟酸、维生素B1、B2等营养成分。吃鸭子有养胃、补肾、消痨、蒸骨、消水肿、退热止痢、止咳化痰等作用。用鸭肉炖汤的时候，可以在里面加入一些同样有滋补作用的材料进行熬煮。比如：枸杞、红枣、西洋参、党参、人参等。

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