柚子放久了变苦了还能吃吗

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网友提问：

柚子长时间不吃，味道变苦了还能吃吗？

最佳回答：

如果你之前买的柚子尝起来是甜的。之后因为放置太久，味道就苦了。一般是因为大量细菌和微生物滋生，柚子才变苦。这种柚子如果继续食用，容易出现腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒现象。我再也吃不下了。

但如果柚子品种本身是苦的，比如胡柚。然后只要没变质，时间长了就可以吃。但是，这样的苦柚，直接吃起来就普通了。建议搭配高甜度的食物食用。

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