熟板栗冷冻一年可以吃吗

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网友提问：

熟板栗和生板栗都可以。熟栗子的味道是粉红色的，糯糯的，甜甜的。许多人喜欢吃东西。但是成熟的栗子很难保存。熟板栗冷冻一年还能吃吗？

最佳回答：

吃不下。

煮熟的栗子可以在冰箱的冷冻室里保存很长时间。虽然低温环境可以抑制微生物的生长。但也最多能冷冻一个月左右。而且冷冻室并不意味着低温环境完全没有微生物。有些生物在低温下仍能生存。经过一年的时间。那些能在低温环境下生存的细菌，在熟板栗的前提下提供营养。它已经繁殖了一大批。板栗的营养成分几乎全部流失了。食用后没有营养价值，但可能会引起腹泻等不适。不利于健康。所以冻了一年的熟板栗不能再吃了。

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