红豆薏米粥怎么煮去湿气啊

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网友提问：

我昨天在超市买了一些红豆。家里还有一些薏米。准备红豆薏米煮粥吃。我从来没有吃过红豆糯米粥。请问红豆薏米粥怎么煮才能去除湿气？

最佳回答：

1.选小豆。

红豆是红豆的一种。红豆比普通红豆除湿效果更好。每天煮赤小豆粥最好选择赤小豆。那样的话。祛湿的效果会更好。

2.提前浸泡

为了最大限度的发挥红豆薏仁的功效。煮红豆薏米粥前先把红豆和薏米泡透。把红豆和薏米泡开。这样可以最大程度的吸收红豆薏仁的功效。增强除湿功效。有助于健康。

3.完全煮熟

煮红豆糯米粥的时候。大概要煮3-4个小时。薏苡仁质地较硬。每天煮红豆薏米粥要花很长时间。这样薏仁才能煮的彻底烂。煮出来的红豆糯米粥味道会很好。

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