对山药过敏还能吃吗
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对山药过敏还能吃吗

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网友提问:

今天出去吃饭。我想吃一些山药。但是有个朋友对山药过敏。请问山药过敏还能吃吗?

最佳回答:

看情况。

山药过敏分为接触性过敏和食用后过敏。因为山药的皮或粘液中含有皂甙和生物碱。更大的刺激。会导致一些人。接触山药出现皮肤瘙痒。但一般用肥皂洗就能缓解。不会影响吃饭。

但是有些人吃它。过敏的症状出现了。如果症状轻微。可能只是喉咙痒,嘴巴麻。皮肤瘙痒等反应。但是如果症状很严重。可能危及生命安全。所以吃了山药过敏的人是不能吃的。

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