软籽石榴青的可以吃吗

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网友提问：

市场上常见的石榴，是微红的。不过，最近买的一些软籽石榴是绿皮的。籽软的石榴绿可以吃吗？

最佳回答：

不推荐。

一般石榴的皮色是红黄相间的。一般来说，软籽绿皮石榴还没有完全成熟。这种石榴吃起来会很酸。所以一般不建议吃。不仅味道酸，而且酸性太强，可能会损害牙齿。

不过，还有一种石榴叫青石榴。但是绿皮石榴和软籽石榴是两个不同的品种。因此，如果果皮是蓝色的，软籽石榴一般是不成熟的。

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