请用语音读文章网友提问：
今天买的榴莲有点酸。这个榴莲坏了吗？
最佳回答：
是
正常的新鲜榴莲不会有酸味。一旦榴莲吃起来酸酸的。很可能已经变质了。因为榴莲会变质，会滋生大量的细菌和微生物。这些微生物会分解榴莲中的营养成分。榴莲中的营养物质最终被分解成肽和有机酸。从而导致榴莲具有酸味。此外，榴莲正在腐败的过程中。糖在无氧呼吸下也会产生酒精。从而使榴莲具有葡萄酒的味道。不建议继续吃酸味和酒味的榴莲。
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本文标题：榴莲有点酸是不是变质了
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