月饼放冰箱一般保质期多长时间
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月饼放冰箱一般保质期多长时间

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网友提问:

中秋节快到了。我在家买了一些月饼。月饼放在冰箱里一般能保存多久?

最佳回答:

看情况吧。

如果有特制的密封月饼。只要不超过截止日期。而且不用打开包装就可以一直放在冰箱里。但如果是简单包装的月饼。建议在冰箱中7-10天食用。因为月饼含有大量的蛋白质、脂肪和糖分。久而久之,会与空气中的细菌接触,产生有害物质。这样吃了会对身体有不好的影响。另外,时间长了还会造成月饼皮变硬。馅料也变质了。

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