吃花甲要注意哪些事项

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网友提问：

买鲜花甲吃。吃指甲要注意什么？

最佳回答：

花甲不宜与含水杨酸的食物同食。花甲含有多种蛋白质。与含水杨酸的食物同食。水杨酸能把蛋白质浓缩成不溶的化合物。损伤蛋白的消化和吸收。

花甲不宜与含盐酸的食物同食。花甲含有多种钙元素。还有加了盐酸的食物。比如西蓝花。它含有大量的盐酸。把它们放在一起。会转化成草酸钙沉淀。容易引起腹泻、腹痛等症状。

花甲不宜与寒性食物同食：花甲属于寒性食物。如果你吃冷的食物。会让身体加倍寒冷。对肠胃功能有一定的不良影响。

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