莴笋适合哪些人吃

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网友提问：

像莴苣这样的食物。谁更适合吃？

最佳回答：

高血压患者高血压患者的日常饮食应尽可能少摄入盐。生菜中钾的含量远高于钠。有助于体内水和电解质的平衡。适合高血压人群作为辅助降低血压的食物。

便秘莴苣中有大量的植物纤维素。这种物质可以促进肠壁蠕动。加快食物消化。帮助清除肠内废物。对于大便干燥的人。多吃富含水分和高纤维的生菜，可以在一定程度上改善便秘。

胃口不好的人吃生菜的味道是鲜苦的。食用后能刺激消化酶的分泌。增加食欲。该乳剂能促进胃液和消化腺的分泌。对于胃口不好的人来说是很好的开胃菜。

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