普通玉米能榨油吗
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普通玉米能榨油吗

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网友提问:

花生、玉米和葵花籽可以榨油。家里有一些普通的玉米。你知道普通玉米可以榨油吗?

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当然可以。但是出油率低。

普通玉米含油。所以也可以榨出油来。但是因为种类繁多。通常出油率较低。所以压榨时一般用高油玉米品种。

玉米油通常是从玉米胚芽中榨出的。玉米胚是一个包裹在玉米粒根部凹陷处的小芽。这部分含油量高。一般会通过技术手段将玉米胚芽从玉米粒上剥离。然后转移到榨油设备进行压榨。并得到玉米油。

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