海参怎么样煲汤最好吃

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网友提问：

海参是一种常见的补品。那么如果用海参做汤，怎么做才能做的好吃呢？

最佳回答：

1.准备500克羊肉。干海参50克。姜、葱、花椒、盐各适量。先把海参泡在水里。切开海参体。取出内脏并清洗干净。

2.将海参放入锅中煮10分钟。然后在水里泡2个小时。把羊肉洗干净。切片。将锅焯一下，去掉腥味和血水。然后取出来洗干净。

3.把羊肉放进砂锅里。再倒些水。用小火将羊肉片煮熟。把海参和泡好的水倒入里面煮开。

4.将姜、葱和胡椒放入锅中。食材熟了之后。加入适量的盐调味。

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