请用语音读文章网友提问：
我今天从市场上买了一些芦笋。但是为什么味道有点苦呢？
最佳回答：
芦笋含有较多的草酸。
芦笋味道苦，因为它含有更多的草酸。一般来说，芦笋越老，草酸含量越高。味道越差。所以选购芦笋时，建议选择那些鲜嫩的芦笋。
如果芦笋还是太苦。然后你可以在油炸前将芦笋在沸水中焯一会儿。这将去除大部分的草酸。味道不会太苦。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：芦笋为什么吃起来有点苦
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/48822.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/48822.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。