请用语音读文章网友提问：
年糕是节日里经常吃的一种食物。那么米糕要软化多久呢？
最佳回答：
水烧开后大约3-5分钟。
年糕通常是将蒸熟的糯米打浆定型而成。其实本质上已经差不多成熟了。而是因为年糕中含有的营养成分。它需要保存在低温冰箱中，以减少变质的风险。年糕低温难吃。要煮一段时间才能吃。年糕成分单一。将水煮沸大约3分钟。年糕嫩的时候可以吃。煮久了会粘锅。
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本文标题：年糕煮软要多久
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