乌鸡汤的功效与作用

请用语音读文章

网友提问：

乌鸡比普通鸡贵。那么炖汤有哪些功效呢？

最佳回答：

1.延缓衰老

乌鸡含有大量的维生素A、维生素E、微量元素硒等抗衰老成分。它们具有清除体内自由基和抑制脂质过氧化物形成的作用。可以对身体起到一定的抗衰老、抗衰老的作用。

2.疾病预防

乌鸡是高蛋白低脂肪的首选食物。最近的研究证明。乌骨鸡中含有的DHA和EPA可以预防老年痴呆症、脑血栓和心肌梗塞。

3.增强免疫力

乌骨鸡含有人体不可缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸。经常食用可以有效调节生理机能。提高人体免疫力。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~