请用语音读文章网友提问：
我想煮些甜马蹄汤喝。但是不知道这个马蹄铁做好之后脆不脆。
最佳回答：
没有生马蹄铁脆。
马蹄一般是煮几分钟后吃。口感比较脆。但是如果要煮很长时间。味道是面条。但与生马蹄铁相比。整体口感没有那么脆。所以只要尝一下马蹄铁的酥脆度。现在还很难判断是否成熟。建议看它的颜色变化。一般煮后颜色会更通透。如果你用筷子戳。它很容易被刺破。
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本文标题：马蹄煮熟了是脆的吗
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