活生蚝买回来怎么过夜
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活生蚝买回来怎么过夜

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网友提问:

我今天早上买了一些新鲜的牡蛎,想留到明天吃。那么我怎么才能把它留到明天呢?

最佳回答:

冷藏保存

能暂时抑制冷藏环境中细菌的快速繁殖。清洗新鲜的牡蛎壳。把它放在盆里。然后找条毛巾。弄湿后盖在盆上。将面盆放入冰箱冷藏过夜。

冷藏保存

常见的方法是将牡蛎保存在阴凉的地方。用水洗去买来的牡蛎的外壳。然后把牡蛎放在盆里。向盆中加入少量淡盐水。不要有太多的水。弄湿它。然后把生蚝放在阴凉通风处。这种方法可以保存1-2天左右。

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上一篇 2022-04-19
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