请用语音读文章网友提问：
木耳好吃。那为什么木耳泡久了就不能吃了？
最佳回答：
木耳泡太久的原因是不能吃。主要是因为黑木耳是作为一种真菌食品。浸泡时间过长容易滋生细菌和微生物。食用后可能导致腹痛、腹泻、便溏。可能会对人体健康造成危害。严重时甚至会危及人的生命。
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本文标题：木耳泡久了为什么不能吃
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