椰果是椰子肉吗
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椰果是椰子肉吗

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网友提问:

我们平时喝的奶茶里的椰子是椰子肉吗?

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我们平时在奶茶和饮料里吃的椰子,并不是椰肉。这种椰子是由椰子水或椰子汁加工发酵而成的凝胶状食品。所以叫椰子。其实和椰子肉没什么关系。椰子的营养成分远远低于真正的椰子肉。

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