请用语音读文章网友提问：
椰子的硬味是怎么回事？
最佳回答：
椰子老了。
一般新鲜的椰子肉口感都比较软。如果椰子肉很难吃，这可能意味着椰子是旧的。这椰子肉味道不会这么好。如果你不喜欢吃这么硬的椰子肉。建议可以用椰子汁榨汁。这个味道会更好。但是这种比较硬的椰子肉汁可能会有残渣。记得过滤掉这些残留物。
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本文标题：椰子肉硬邦邦的为什么
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