鸽子汤禁忌放什么呢
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鸽子汤禁忌放什么呢

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网友提问:

今天打算炖鸽子汤。但是我从来没有炖过。请问鸽子汤有什么禁忌?

最佳回答:

食用肉

一般鸽子汤都不需要什么禁忌食材。但是为了保证鸽子原有的滋补效果。在避免交叉气味的情况下。一般汤要和其他肉一起炖。

绿叶

一般绿叶蔬菜富含维生素。可以增加鸽子汤的营养。但是经过高温蒸煮。不仅会损失一些营养。鸽子汤的味道也很容易改变。所以炖鸽子汤的时候。不推荐绿叶蔬菜。

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