绿豆鸡蛋花不适合什么人吃

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网友提问：

很多人喜欢吃绿豆花。但不是所有人都能吃。那么绿豆和鸡蛋花不适合哪些人吃呢？

最佳回答：

脾胃虚寒

鸡蛋汤绿豆是一种凉性食物。过量食用容易加重人体的寒性。而脾胃虚寒者，体内寒气重。过量食用容易诱发或加重病情。不利于人体健康。

老人、孩子

绿豆鸡蛋汤是一种高蛋白食物。大分子蛋白质要想被人体吸收，需要在酶的作用下转化成小肽和氨基酸。但老年人和人体的胃肠消化功能较差。绿豆蛋白很难在短时间内消化。从而容易对他们的健康造成伤害。

吸毒者

对于服用各种药物的人来说。绿豆有很好的解毒作用。因为绿豆蛋白等成分与有机磷和重金属结合形成沉淀。吃药的时候喝绿豆汤，蛋花汤。然后很容易影响药物的效果。

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