绿豆汤能放红枣吗

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网友提问：

最近想喝点绿豆汤。但是每天又吃红枣。绿豆汤可以放红枣吗？

最佳回答：

会玩。

绿豆和红枣在成分上不存在不配伍的情况。放在一起不会产生有毒物质。绿豆汤里可以放红枣。

绿豆味甘，性寒凉。富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。具有清热解毒、止渴消暑的功效，而红枣味甘，性温，性平。它含有大量的维生素、蛋白质、糖类、矿物质和其他营养物质。具有健脾益气、养心安神的功效。

绿豆和红枣的搭配不仅营养更全面。味道更丰富。最重要的是两者可以相互调节，相互中和。更适合大多数人食用。

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