请用语音读文章网友提问：
我昨天做了冷鸡爪。太多了，没吃完就放冰箱了。今天发现凝固了怎么办？
最佳回答：
鸡爪含有一些胶质。并且冰箱内的温度低于室温。如果你把鸡爪放进去，它就会凝固。凝固后不会影响食用。如果觉得不影响口感，可以继续吃口香糖。
不喜欢胶状口感的人也可以稍微加热后食用。但是凉拌鸡爪毕竟属于凉菜。加热后可能会失去鸡爪的脆爽感。让鸡爪变软。可以根据个人喜好选择是否加热。
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本文标题：凉拌鸡爪放冰箱凝固怎么办
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