请用语音读文章网友提问：
是最近大量上市的秋葵。吃秋葵的时候。不知道秋葵冬天能不能冻着吃？
最佳回答：
不能。
秋葵的冷冻保存首先需要热烫。提前去除草酸和单宁酸。然后把冷水递过来。排水。冷却后放入保鲜袋中。然后放入冰箱冷藏。一般持续一个月左右。不宜长期保存。如果放了几个月？一方面，秋葵很可能会变质。另一方面，它的营养和口感也大打折扣。持续消费不利于健康。
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本文标题：秋葵能冷冻保存冬天吃吗
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