请用语音读文章网友提问：
我非常喜欢绿豆汤。但是我没有浸泡就煮了。所以不是很好。你觉得绿豆还没熟可以吃吗？
最佳回答：
可以吃。但是不推荐。
生绿豆没有有毒成分。一般是可以食用的。只是不建议吃不熟的四季豆。第一，没有成熟的绿豆。味道会很硬。食用价值低；二是因为绿豆不熟，不容易消化吸收。从而容易引起肠胃不适。
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本文标题：绿豆没有熟透可以吃吗
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